BAFRA PİDESİ ÇEŞİTLERİ-2(PEYNİRLİ PİDE)

Bafra Pidesi çeşitleri içerisinde 2.olarak kapalı yapılan peynirli pide çeşidi de vardır.Peynirli pide daha çok vejeteryan müşterilerimizin halkımızın kullanmış olduğu pidedir.Peynirli pide yapılırken daha çok kaşar peynir veya köy peyniri tercih edilir.Peynirli pide kesinlikle sıcak olarak yenilmelidir.Soğuduktan sonra özelliğini yitirdiği için evlere pazar günleri yaptırılan pideler içinde pek tercih edilmez.Peynirli pide köy peyniri ile yapılırsa içine peynir miktarı durumuna göre köy yumurtası kullanılması pidenin tadını ve görünütüsünü inanılmaz bir şekilde değiştirir.Daha çok şehir dışından gelen misafirler için yapılan çeşitlemelerde bafra pidesi peynirli olarak yapılırken yukarıda bahsettiğim şekilde yapılır.Misafire o şekilde ikram edilir.Eğer pide için alış pideyi tercih ederseniz peynirli pidede ne istediğinizi alış pide personeline detaylı bir şekilde anlatın.Gerisini işini bilen ustalarımız kesinlikle getirecektir.Afiyet olsun.