BAFRADA NE YENİR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
BAFRADA NE YENİR etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Eylül 2014 Salı

BAFRA PİDESİ ÇEŞİTLERİ-2(PEYNİRLİ PİDE)

Bafra Pidesi çeşitleri içerisinde 2.olarak kapalı yapılan peynirli pide çeşidi de vardır.Peynirli pide daha çok vejeteryan müşterilerimizin halkımızın kullanmış olduğu pidedir.Peynirli pide yapılırken daha çok kaşar peynir veya köy peyniri tercih edilir.Peynirli pide kesinlikle sıcak olarak yenilmelidir.Soğuduktan sonra özelliğini yitirdiği için evlere pazar günleri yaptırılan pideler içinde pek tercih edilmez.Peynirli pide köy peyniri ile yapılırsa içine peynir miktarı durumuna göre köy yumurtası kullanılması pidenin tadını ve görünütüsünü inanılmaz bir şekilde değiştirir.Daha çok şehir dışından gelen misafirler için yapılan çeşitlemelerde bafra pidesi peynirli olarak yapılırken yukarıda bahsettiğim şekilde yapılır.Misafire o şekilde ikram edilir.Eğer pide için alış pideyi tercih ederseniz peynirli pidede ne istediğinizi alış pide personeline detaylı bir şekilde anlatın.Gerisini işini bilen ustalarımız kesinlikle getirecektir.Afiyet olsun.

19 Eylül 2014 Cuma

PASTIRMALI PİDENİN DAYANILMAZ CAZİBESİ



Bafra pidesi yapıldığı malzemelere bakıldığında günlük taze ve kurutulmamış ürünlerden yapıldığı için ve pişirilirken odun ateşi tercih edildiği için gerçekten pizzadan daha farklı bir tada ve görüntüye sahiptir.Yukarıda foursquare sayfamızdan aldığımız bu resimde  bafra pidesi karışık olarak yapılmış ve günlük taze malzemeler kullanılmıştır.Pastırmanın sanatsal görseli pidenin uzun uzadıya duruşu  selfie (özçekim)görseli gerçekten farklı bir görüntü oluşturmuş.Üzerindeki yumurtanın kendine özgü  ne çok ne az pişmiş görüntüsüde pidenin ucunu kırıldıktan sonra yumurtanın üstüne bandırılma senfonisinide gerçekleştirmek için bekliyor.İşte ALIŞ-PİDE sofrasında pastırmalı karışık pide için yazdığımız kısa öz ama anlamlı yazımız.Siz iyisimi bafrada pide yemeye alış pideden başlayın.


18 Eylül 2014 Perşembe

FOURSQUARE VE ALIŞ PİDE

İşletme olarak sosyal medyada yerini aldığımız foursquare ile uzun zamandır siz değerli müşterilerimizin dilek ve şikayetlerini yerinde incelemeye çalışıyoruz.Dilek ve temennileriniz bizler için önemli adımların atılmasına vesile olurken  dile getirdiğiniz şikayetleriniz için oldukça çaba sarfediyoruz.Tasvip edersinizki hizmet sektöründe varoluşun en geçerli çalışması en iyi hizmeti verebilmektir.Alış pide 1994 yılında kurulduğunda sadece belirli bir müşteri hedef kitlesine hitap ederken şu anda oluşturduğumuz yapılanma ile 3 adet şube ile sizlere samsun ve 19 mayısta hizmet vermeye devam ediyoruz.